Gebruikskruisingen van lokale vrouwelijke rundveerassen met hoogrendementsrassen door kunstmatige inseminatie is een manier om op korte termijn én op een duurzame manier de rundvleesproductie te verhogen in de (sub)tropen. Dit project helpt mee aan de kennisopbouw rond duurzame gebruikskruisingen in de Vietnamese veeteelt.
Duurzame rundvleesproductie in het zuidoosten van Vietnam.
Gebruikskruisingen van lokale vrouwelijke rundveerassen (Bos indicus) met hoogrendementsrassen (Bos taurus) door kunstmatige inseminatie wordt in Vietnam al veelvuldig toegepast. Maar verdere kennisopbouw rond de kenmerken en de prestaties van deze kruisingen en de voederbehoeftes van de kruisingskalveren is nodig voor een hoger rendement en een meer duurzame rundvleesproductie.
Om deze kennis te realiseren, werd dit project opgezet samen met de onderzoeks- en onderwijsinstellingen in Zuid-Vietnam. In de Research Farm van de Nong Lam Universiteit (Ho Chi Minh City) werden zestig lokale koeien geïnsemineerd met drie verschillende hoogrendementsrassen en worden hun kruisingskalveren intensief opgevolgd. Tevens wordt er bij vijftig kleine veehouders een enquête gehouden om de huidige praktijken rond kruisingskalveren in kaart te brengen. Op basis van beide databronnen worden aanbevelingen geformuleerd om de lokale rundvleesproductie te verduurzamen.
AgroFoodNature.
Dit is een onderzoeksproject van het Onderzoekscentrum AgroFoodNature, dat handelt op het raakvlak tussen land- en tuinbouw, voeding en natuur.
AgroFoodNature.
Dit is een onderzoeksproject van het Onderzoekscentrum AgroFoodNature, dat handelt op het raakvlak tussen land- en tuinbouw, voeding en natuur.
